Senior Bartender

CV Harapan Mandiri · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

CV Harapan Mandiri sedang mencari seorang Senior Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak dan mengaduk minuman, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola stok, mengawasi kualitas, dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan dapat bekerja di bawah tekanan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang menarik dan fasilitas lengkap menanti Anda di CV Harapan Mandiri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mengaduk berbagai jenis minuman dengan standar kualitas tinggi.

Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.

Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan dengan ramah dan profesional.

Mengawasi kualitas dan keaslian minuman yang disajikan.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan secara berkala.

Melatih dan mengarahkan staf bartender yang lebih muda.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene di dapur.

Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender di restoran atau bar.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bartending atau mixology.

Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis minuman dan bahan-bahan yang digunakan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene di dapur.

Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengaduk minumanpengelolaan stokpelayanan pelangganpengawasan kualitaspelatihan stafpemeliharaan peralatananalisis datadan kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang